全球成規模米曲霉生產企業
專注調味品釀造發酵
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返回列表來源：康源生物 發布日期：2023-1-7 | 加入收藏關注：
使用方法：
取曲精30倍干面粉稀釋混勻，均勻的接入料中
溫度要求：小于等于40℃接種，入池后溫度在30-36℃。（夏低冬高）
制曲時間要求：30-36小時成熟。
保存方法：25℃以下陰涼通風干燥處保存。
注意事項：
（1）本產品前期生長速度可能有所緩慢，屬于正?，F象，不會影響生產。
（2）菌種對發酵水分要求較高。一般熟料水分50%-52%。
（本文內容來源于網絡）
已經是第一篇了！下一篇：生香酵母在醬油方面的應用和方法
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